Hovězí přední bez kosti
210 Kč za 1kg
Není skladem
Popis
Je chutné a všestranné maso. Díky správné přípravě si zachová svou bohatou chuť a šťavnatost. Vyžaduje delší tepelné zpracování. Pomalé vaření nebo dušení je nejlepší metoda pro dosažení křehkosti.
Hodí se k dušení – ideální pro guláše, hovězí na houbách, na omáčky. Lze z něj připravit masové směsi pro plněné pokrmy například karbanátky, masové kuličky nebo sekanou.
Přední hovězí je skvělé pro přípravu pokrmů s výraznými chutěmi, proto se doporučuje maso marinovat nebo ochutit bylinkami a kořením.