Hovězí ořech

330  za 1kg

3 skladem

Popis

Ořech (Tip Roast)– kvalitní libové maso z předku zadní kýty tzv. předkýtí; jednoznačně nejvyšší kus zadního hovězího masa.

Vhodný k přípravě lahodné pečínky, k dušení, dá se využít na roastbeef,  po dokonalém vyzrání a uležení, pak také na steak anebo třeba i na tatarák.